jueves, 24 de abril de 2014

NUTRICIÓN: LA VITAMINA K




Hoy os voy a hablar acerca de la vitamina K. Es una vitamina liposoluble, que actúa en el hígado induciendo la síntesis de las proteínas necesarias para la coagulación de la sangre. Es la vitamina antihemorrágica. Su carencia sólo se produce en ciertas enfermedades del aparato digestivo, o en los recién nacidos prematuros.

Procedencia: Son dos las fuentes de vitamina K:


  • Las bacterias intestinales, que la producen en cantidad suficiente para las necesidades diarias. Las dosis altas o prolongadas de antibióticos pueden destruir parte de esas bacterias "amigas" que normalmente tenemois en el intestino, y provocar una carencia vitamínica.
  • Los alimentos, especialmente las hortalizas como el nabo o las coles.


Aunque se conocen hasta veinte sustancias más podría decirse que las ya mencionadas son las más importantes. En otra ocasión veremos la importancia de los minerales. Hasta pronto!

miércoles, 23 de abril de 2014

ESTUDIOS BÍBLICOS: DOS LEYES EN CONTRASTE

   En la Biblia hay dos clases de leyes que con frecuencia los estudiantes confunden como si fueran una sola. Son la ley moral y la ley ritual o ceremonial. Dios es la fuente de las dos. La ley moral revela su voluntad y su carácter. La ley ritual presenta el evangelio de salvación en figuras y símbolos. En las ceremonias del santuario, Israel tenía el mismo evangelio que nosotros tenemos ahora, como se puede verificar en Hebreos 4: 1, 2.

   1. ¿Cuál es la ley que revela el pecado?

      "!Qué pues diremos? ¿La ley es pecado? En ninguna manera. Empero yo no conocí el pecado sino por la ley; porque tampoco conociera la concupiscencia, si la ley no dijera: No codiciarás." Romanos 7: 7.

Nota: Nótese que de los Diez Mandamientos es el décimo que prohíbe codiciar.

   2. ¿Qué otros dos nombres da la Escritura a los Diez Mandamientos?

      "Si en verdad cumplís vosotros la ley real, conforme a la Escritura: Amarás a tu prójimo como a tí mismo, bién hacéis; más si hacéis acepción de personas, cometéis pecado, y sois reconvenidos de la ley como transgresores. Porque cualquiera que hubiere guardado toda la ley, y ofendiere en un punto, es hecho cumpable de todos. Porque el que dijo: No cometerás adulterio, también ha dicho: No matarás. Ahora bien, si no hubieres cometido adulterio, pero hubieres matado, ya eres hecho transgresor de la ley. Así hablad y así obrad, como los que habréis de ser juzgados por la ley de libertad." Santiago 2: 8- 12.

Nota: En este pasaje es claro que "la ley de libertad" es aquella que dice: "No cometerás adulterio" y " No matarás". El segundo nombre que se da a esta ley es " ley real". Contiene los principios por los cuales serán juzgados los hombres.

   3. ¿Cuándo empezó la ley de los sacrificios o ley ceremonial?

      "Por la fe Abel ofreció a Dios mayor sacrificio que Caín, por la cual alcanzó testimonio de que era justo, dando Dios testimonio a sus presentes; y difunto aún habla por ella." Hebreos 11: 4. Lee Génesis 4: 3- 5.

   4. ¿Sobre qué escribió Dios sus Diez Mandamientos?

      "Él os anunció su pacto, el cual os mandó poner por obra, las diez palabras; y las escribió en dos tablas de piedra." deutorenomio 4: 13.

   5. ¿Sobre qué escribió Moisés las leyes que Dios le dio?

      "Como acabó Moisés de escribir las palabras de esta ley en un libro hasta concluirse,...(Deutorenomio 31: 24).

   6. ¿En qué lugar fueron colocados los diez mandamientos?

      "Descendí del monte, y puse las tablas en el arca que había hecho; y allí están, como Jehová me mandó." Deutorenomio 10: 5.

   7. En cambio, ¿dónde fue colocado el libro de la ley ceremonial?

      "Tomad este libro de la ley, y ponedlo al lado del arca del pacto de Jehová vuestro Dios, y esté allí por testigo contra tí." Deutorenomio 31: 26.

Nota: El libro que Moisés escribió incluye los Diez Mandamientos. El poner este libro al lado del arca permitía que los sacerdotes tuvieran acceso a él, para poder conocer y enseñar la voluntad de Dios. El hecho de que Dios mismo escribiera el Decálogo, lo escribiera sobre piedra, y ordenara colocarlo dentro del arca, debajo del propiciatorio, muestra la inmensa importancia del Decálogo como centro del gobierno divino. Sin embargo, lo que escribió Moisés era tan autorizado como cualquier otro libro de la Biblia, porque era la Palabra de Dios.

   8. ¿Cuál era la naturaleza de los Diez Mandamientos?

      Los Diez Mandamientos no sólo definen los deberes del hombre hacia Dios (en los cuatro primeros mandamientos), sino también los deberes del hombre hacia sus semejantes(los últimos seis). Lee Mateo 22: 36- 40; Romanos 13: 8- 10; Gálatas 5: 14. La ley de Dios es espiritual (Romanos 7: 14), sobremanera abarcante (Salmo 119: 96) porque incluye hasta los motivos y los intentos del corazón, así como los actos visibles. Mateo 5: 27, 28 y Marcos 7: 21- 23.

   9. ¿Cuál era el valor de la ley ceremonial?

      La Epistola de los Hebreos dice que el tabernáculo era "figura de aquel tiempo presente, en el cual se ofrecían presentes y sacrificios que no podían hacer perfecto, cuanto a la conciencia, al que servía con ellos; consistiendo sólo en viandas y en bebidas, y en diversos lavamientos, y ordenanzas acerca de la carne, impuestas hasta el tiempo de la corrección." Hebreos 9: 9, 10.

Nota: ¿Cuál era el propósito de la ley ceremonial? Si no hacía nada perfecto, ¿por qué Dios la dio? ¿Por qué desde Adán hasta el tiempo de Cristo, los hombres ofrecían sacrificios, si con los ritos no alcanzaban la salvación? Estos ritos y ceremonias eran símbolos que enseñaban el plan de la salvación. Cada sacrificio prefiguraba al "cordero de Dios" que quitaría los pecados del mundo (Juan 1: 29).

   10. ¿Destruyó la muerte de Cristo, los Diez Mandamientos? ¿Cómo consideraban los apóstoles esta ley?

      Lee Romanos 7: 7, 12 y Santiago 2: 10- 12.

Nota: En la cruz los apóstoles no vieron la terminación de los Diez Mandamientos, pero sí el fin de la ley ceremonial. Para ellos los Diez Mandamientos eran santos, justos y buenos, siempre necesarios para despertar al pecador y hacerle sentir su necesidad. Vieron que esos preceptos eran la guía de la vida y la norma del juicio final.

   11. ¿Qué efecto tuvo la muerte de Cristo sobre la ley ceremonial?

      De Cristo asevera la Escritura: "Aboliendo en su carne las enemistades, la ley de los mandamientos en orden a ritos, para edificar en sí mismo los dos en un nuevo hombre, haciendo la paz." Efesios 2: 15.

Nota: La muerte de Cristo en la cruz puso fin al sistema ritual, a la ley ceremonial, por cuanto él era el Cordero hacia el cual los sacrificios indicaban. Como Cristo ya había venido, esos sacrificios ya no eran necesarios.

Conclusión: Hasta la profecía había predicho que la ley de los sacrificios dejaría de existir en la mitad de la última de las 70 semanas asignadas a la nación judía. Las primeras 69 semanas, equivalentes a 483 años, indicaban la fecha en que el Mesías sería bautizado, en el año 27 de nuestra era. Tres años y medio después Cristo sería crucificado, lo que se cumplió en el año 31 de nuestra era (Lee Daniel 9: 24- 27). Cuando Cristo estaba en la cruz, "habiendo otra vez exclamado con gran voz, dio el espíritu. Y he aquí, el velo del templo se rompió en dos, de alto a bajo." Mateo 27: 50, 51. Esa rotura del velo del templo indicaba que los sacrificios dejaban de tener significado simbólico. En cambio, la ley real de loa Diez Mandamientos sigue condenando el pecado. Y para obtener la victoria sobre el pecado debemos confiar en Jesús. 
 
 
 

 

viernes, 18 de abril de 2014

HIMNOS: OH! QUAN DULCE ES FIAR EN CRISTO



Cristo es el personaje principar de las creencias de todos los cristiano, independientemente de cual sea la religión que procesen. Aquí os comparto ente bello canto y su obra dentro de nuestros corazones.

NUTRICIÓN: LA VITAMINA E




   La vitamina E es una vitamina liposoluble (soluble en grasas) al igual que la A, D y K, pero a diferencia de las dos primeras, es mucho más abundante en los alimentos de origen vegetal que en los de origen animal, y no presenta riesgo de toxicidad en dosis altas.

Funciones: La vitamina E desempeña un importante papel en el metabolismo. Sus acciones más destacadas son:

  • Protege a las células contra el evenjecimiento, posiblemente por su acción anttioxidante.
  • Tiene una acción protectora contra el cáncer. Los animales de laboratorio a los que se suministra abundante vitamina E, son más resistentes a la acción de los agentes cancerígenos, que los que no la toman.
  • Interviene en la formación de las células reproductoras (espermatozoides y óvulos). Mejora la capacidad fecundante del semen. Se aconseja a las mujeres que tienen propensión al aborto.
  • Facilita el buen funcionamiento del sistema nervioso y de la hipófisis, glándula que controla toda la producción hormonal del organismo.


Procedencia: La vitamina E abunda en la naturaleza, especialmente en los alimentos vegetales. El germen de los cereales, los aceites vegetales, y los frutos secos, son las mejores fuentes de vitamina E. Hemos de tener en cuenta que los copos de cereales suelen incluir el germen. Se considera que 20 miligramos diarios de vitamina E es una cantidad suficiente.

SALUD: LOS BENEFICIOS DEL AGUA III

Hola, amigos! Aquí tenéis la tercera parte de este interesante tema en el que podemos ver cuan relacionado está el beber abundante agua para gozar de una salud de hierro.

El lumbago: En las articulaciones vertebrales de la columna, el agua se almacena en el interior de los discos intervertebrales para así soportar la presión del peso de la parte superior del cuerpo. Se calcula que el 75% del peso de la parte superior del cuerpo es soportado por el disco de la quinta vértebra lumbar, mientras que el otro 25% es soportado por la materia fibrosa que existe alrededor de este disco.

La migraña: Un exceso de mantas en la cama que no dejan que el cuerpo regule su temperatura, bebidas alcohólicas que provocan deshidratación celular (en el cuerpo), situaciones de alergia que hacen secretar histamina, o un exceso de calor ambiental sin ingesta de agua, puede llevar a  un "estrés de calor".

La Depresión, la Fatiga Crónica y el Estrés: Para este doctor, la depresión es el resultado de una carencia de agua en el tejido cerebral. El cerebro utiliza energía eléctrica para funcionar y ésta se genera en el interior del cuerpo, precisamente gracias a la circulación del agua. Por tanto, la deshidratación hace que el nivel de energía disminuya en el cerebro, por lo que muchas funciones cerebrales se vuelven ineficaces.
El estado depresivo causado por la deshidratación lleva al síndrome de fatiga crónica.
El estrés también tiene la misma causa.

jueves, 10 de abril de 2014

Estudio Bíblico 23.- La Biblia y la Salud.

Estudio Bíblico 1.- Profecias cumplidas.

ESTUDIOS BÍBLICOS: ¿CUAL MANDAMIENTO PUEDE SER ALTERADO?


   Cristo vino a este mundo a liberar a la gente del yugo de esclavitud. La Biblia dice: "Estad, pues, firmes en libertad, con que Cristo nos hizo libres, y no volváis otra vez a ser presos en el yugo de servidumbre." Gálatas 5: 1. Otros pasajes de la Escritura mencionan el yugo de esclavitud difícil de llevar. Lee Mateo 23: 1- 4; Hechos 5: 10; Gálatas 2: 4 y 2 de Pedro 2: 19. Sin embargo, el yugo de servidumbre no es la ley moral de Dios, llamada por la Biblia ley de libertad.

   1. ¿Cuál de los mandamientos puede ser alterado?

  1.    Ciertamente no será el primer mandamiento, porque eso sanciona el politeísmo, y la sangre de Cristo no podría salvar a los hombres que se dan a muchos dioses.
  2. Eso también es verdad acerca del segundo mandamiento. La gente que se inclina ante las imágenes necesitan el evangelio y la sangre de Cristo.
  3. Jesús afirmó la obligación del tercer mandamiento, como se puede ver en Mateo 5: 34. Lee también Santiago 5: 12.
  4. Quitar el cuarto mandamiento, o cambiarlo, quitaría una de las mayores bendiciones que Dios concede al hombre. Jesús guardó el sábado, según se lee en Lucas 4: 16 y Marcos 2: 27. Además, el sábado es tan perpetuo como la eternidad, lo que se puede verificar en Isaías 66: 22, 23.
  5. El quinto mandamiento es la base de la felicidad familiar, es el primer mandamiento con promesa, como lo expresa Efesios 6: 1, 2.
  6. Jesús exaltó también la obligación del sexto mandamiento, que prohíbe el odio y la matanza. Mateo 5: 21, 22; compárese con 1 de Juan 3: 15.
  7. Los últimos cuatro mandamientos tampoco pueden ser anulados o cambiados. Cada uno de ellos es esencial y cuánto mejor los observamos, mediante el poder de Cristo, más protección, más paz, alegría y felicidad tenemos. Lee Salmo 119: 97 y 165.
  8. De donde deducimos que la ley moral de Dios no es un yugo de servidumbre, sino la ley de libertad, como se puede leer en Santiago 1: 25 y 2: 12.
   2. ¿Cuál de las leyes ceremoniales era una servidumbre?

  •       La pascua judía era una profecía del Mesías. Lee 1 de Corintios 5: 7.
  • La fiesta del pentecostés simbolizaba el descanso del Espíritu Santo; se celebraba cincuenta días después de presentarse la gavilla mecida. Lee Levítico 23: 16- 19. Compara con Hechos 2: 1- 4.
  • la fiesta de los tabernáculos enseñaba la obra final de la redención de Cristo.
  • El día de la expiación recordaba la expiación que cumpliría Cristo. Lee Hebreos 9: 12- 14.
  • la circuncisión era una señal del pacto eterno entre Dios y Abrahán y su posteridad. Verifícalo en Génesis 17: 9- 14 y en 1 de Corintios 7: 19. Y era una lección para el pueblo de Dios, según Deutorenomio 10: 16; 30: 6.
  • Todas estas simbólicas festividades, así como la circuncisión, caducaron al tiempo de la cruz. Lee Colosenses 2: 14.
Nota: El Nuevo Testamento indica que las leyes ceremoniales (de las cuales la circuncisión se usa a veces para representar todo el sistema) eran un "yugo,...que ni nuestros padres ni nosotros hemos podido llevar." (Hechos 15: 1, 5, 10); eran una pared intermedia de enemistades." (Efesios 2: 14, 15), "que nos era contraria" (Colosenses 2: 14). Siendo que estos ritos enseñaban el evangelio (Hebreos 4: 1, 2) en figura, y fueron ordenados al hombre desde los días de Adán, y ampliados en el sistema del santuario, ¿por qué el Nuevo Testamento desfavorece esos ritos? Hay dos razones: 1) Los judíos habían convertido esos ritos en obras de salvación. Eso los convirtió en una esclavitud (Noten los argumentos de Pedro y Pablo: Hechos 15: 9- 11 y Gálatas 2: 16; 5: 4- 6). 2) Los judíos pervirtieron esas leyes    rituales agregando numerosas enseñanzas y requerimientos rabínicos. Lee Marcos 7: 1- 13.

   3. ¿Cómo consideraba Cristo los Diez Mandamientos?

      "Si guardáreis mis mandamientos, estaréis en mi amor; como yo también he guardado los mandamientos de mi Padre, y estoy en su amor." Juan 15: 10. Lee también Mateo 22: 36- 40 y el Salmo 40: 8 que era una profecía acerca de Cristo.

Nota: Las leyes rituales, símbolo transitorio de la obra de Cristo en favor de nuestra salvación, íban a quedar anuladas cuando terminaran de cumplir su misión. En cambio la ley moral es permanente porque es la base de la relación entre el creador y sus criaturas.

Conclusión: Cuando Cristo estuvo en la tierra, los hombres estaban esclavizados a leyes de hechura humana. Jesús dijo: "!Hay de vosotros también, doctores de la ley! que cargáis a los hombres con cargas que no pueden llevar; más vosotros ni aún con un dedo tocáis las cargas." Lucas 11: 46. Dijo también: "Sobre la cátedra de Moisés se sentaron los escribas y los fariseos. Así que, todo lo que os dijeren que guardéis, guardadlo y hacedlo; más no hagáis conforme a sus obras; porque dicen y no hacen. Porque atan cargas pesadas y difíciles de llevar, y las ponen sobre los hombros de los hombres; más ni aún con su dedo las quieren mover." Mateo 23: 2- 4. Lee Mateo 7: 21- 27. 



 

SALUD: LOS BENEFICIOS DEL AGUA II

Tal como ya dije en el tema anterior, hoy os voy a resumir el estudio realizado por el Doctor Fereydoon Batmaughelidj.

La falta de agua. Este médico la da como principal causa de las enfermedades cerebrales, como el Alzheimer, Parkinson, Esclerosis múltiple, Ataxia cerebelosa, la depresión. Al parecer, la deshidratación causa una grave carencia de triptófano en el cerebro. Y cuando eso sucede, el sistema renina-angiotensina-aldosterona, que induce la retención de sal y la presión sanguínea...

La importancia del agua en la digestión. Cuando el cuerpo está deshidratado, no hay garantía de que el jugo grástrico, sea neutralizado debidamente. Este hecho es el primer paso en la producción del dolor dispépsico. Al cerrarse el estómago mediante una válvula llamada píloro, el contenido no tiene otra salida que la boca, y provoca el vómito. Una acción que conlleva otro problema: la irritación que provoca en el esófago el paso de los alimentos ácidos al ir desde el estómago hasta la boca (ardor de esófago).

En la colitis y el estreñimiento. Aparte de la falta de fibra, la falta de agua hace que no esté lubricado y los excrementos no pueden ser expulsados.

La bulímia. También puede tener como causa la deshidratación. Al no tener suficiente agua para alcalinizar el entorno del estómago antes de pasar al intestino. Los bulímicos confunden la necesidad de comer con la de beber.

La artritis. Enfermedad producida por la alteración patológica del cartílago -uno de los tejidos que forman las articulaciones-, lo que provoca dolor e hinchazón en las articulaciones que, con el paso del tiempo, pueden llegar a lesionarse provocando artrosis, es decir, deformaciones en los huesos.
También en este caso el problema puede estar causado por una deshidratación crónica.
La superficie del cartílago de los huesos contiene mucha agua encargada de lubrificar las articulaciones y permitir que las dos superficies opuestas resbalen libremente entre sí mediante el movimiento. Por lo tanto, cuando existe falta de agua, rozan entre sí provocando el llamado dolor artrítico.

   Hasta aquí la segunda parte de este tema. Lo iré desglosando en pequeñas partes para que no se haga difícil de leer.

martes, 8 de abril de 2014

SALUD: LA IMPORTANCIA DE BEBER AGUA



   Hay personas con diferentes hábitos respecto al agua. Algunas toman mucha agua, mientras que otras beben poca o incluso existen personas que no toman nada de agua porque prefieren tomar otras clases de bebidas.
   ¿Realmente es tan importante tomar agua? Pensemos que dos terceras partes de nuestro cuerpo están compuestas de agua. El agua constituye alrededor del 60% del peso corporal en los hombres, y cerca del 50% en las mujeres.

FUNCIONES Y BENEFICIOS


  • Equilibrio. El espacio acuoso en el cuerpo humano se distribuye en tres compartimentos:
  1. El agua dentro de las células.
  2. El agua entre las células.
  3. El líquido intravascular.
   Los tres están en continuo intercambio para mantener un equilibrio dentro del organismo.

  • Medio de transporte. Los alimentos y los gases se transportan en medio acuoso.
  • Limpieza interna. Los productos de desecho se expulsan del cuerpo mediante la orina y la defecación.
  • Regulador de la temperatura.
  • Ayuda a adelgazar. Ingerimos el agua a 14 grados y la eliminamos a 37 grados, de manera que la energía que utilizamos para calentarla nos ayuda a adelgazar.
  • Lubrificación de las articulaciones.
  • Belleza. Piel tersa y joven. El envejecimiento va asociado a la pérdida de agua que afecta a los tejidos del organismo, pero especialmente a la piel. También se nota su efecto en el brillo del cabello y en la fortaleza de las uñas.
  • Ayuda en el proceso digestivo.
  • A nivel renal o del tracto urinario. Previene la formación de cálculos renales, así como también la adecuada eliminación de éstos, y disminuye la posibilidad de desarrollar infecciones urinarias.
  • Corazón. Reduce el riesgo de problemas cardíacos.
  • Huesos y músculos. Ayuda a mantener lubricadas las articulaciones y los músculos, previniendo los calambres y evitando la fatiga muscular.
  • Boca. Aumenta las sustancias para el control de bacterias que se encuentran en la saliva, evitando la gingivitis (inflamación de las encías), caries y otras enfermedades.
  • Bronquio y pulmones. Disminuye las probabilidades de infecciones virales como la gripe común, infecciones bacterianas y la posibilidad en los asmáticos de sufrir un ataque agudo debido a que ésta hidrata las mucosas que recubre la nariz, garganta, bronquios y pulmones.
  • Cáncer. Diversos estudios científicos han concluido que la ingesta de agua en cantidades apropiadas reduce en un 45% el riesgo de cáncer de cólon, y a la mitad las probabilidades de desarrollar cáncer de vejiga, debido a que la deficiente hidratación concentra mayor cantidad de sustáncias tóxicas y cancerígenas. Por otro lado, en estudios realizados en Inglaterra se concluyó que estar hidratado reduce en un 70% el riesgo de padecer cáncer de mama.

RELACIÓN DEL DÉFICIT DE AGUA CON OTRAS ENFERMEDADES Y MOLESTIAS.



  • No beber suficiente agua puede causar dolores de cabeza (migrañas), agotamiento y letargo.
  • Es fácil confundir la sensación de sed por la de hambre. Muchas personas tienen sed pero como están acostumbrados a ignorar las selales de su cuerpo que pide agua, terminan buscando comida.
  • Con la suficiente hidratación se consigue reducir el agotamiento causado por el Síndrome de Fatiga Crónica. Recordemos que las células del cerebro están compuestas en un 85% de agua. Las células del cuerpo utilizan el agua para producir energía (lo veremos con más detalle en otro artículo) y esta energía ayuda en la función del cerebro. Si hay falta de agua, habrá falta de energía y el cerebro no puede cumplir con todas sus tareas. Esto resulta en agotamiento, somnolencia y falta de concentración.
Hasta aquí el tema de hoy que espero que sea de utilidad. En el próximo tema os mostraré un resumen de los estudios llevados a cabo por el Doctor Fereydoon Batmaughelidj acerca del agua frente a las enfermedades que da para pensar. !No os lo perdáis porque os sorprenderá!.
  •  

viernes, 4 de abril de 2014

CONFERENCIA SOBRE LA VISITA DE OBAMA AL PAPA FRANCISCO

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=rHm8xA-5Ntg

NUTRICIÓN: LA VITAMINA D






Hoy os voy a hablar acerca de la vitamina D:

   Ya a finales del siglo XVIII se conocía el poder antirraquítico del aceite de hígado de bacalao. En 1920 se aisló la sustancia liposoluble responsable de tal efecto, y se la llamó vitamina D.
   La vitamina D se presenta bajo dos formas distintas:


  • La vitamina D3 o colecalciferol, que se produce de forma natural en el hombre y en los animales, especialmente en los peces, y se almacena en el hígado. Bajo la influencia de la radiación solar, sesintetiza en la capa basal de la piel, a partir de un derivado del colesterol (el 7-dehidrocolesterol).
  • La vitamina D2 o ergocalciferol, que se obtiene artificialmente en el laboratorio y que se emplea para enriquecer los alimentos en vitamina D, y en los preparados farmacéuticos.

La mayor parte de la vitamina D que circula por nuestra sangre procede dela que se sintetiza en nuestra propia piel. De hecho, si se toma el sol, aún en pequeñas cantidades, no hace falta ningún aporte alimentario. Paseando vestido durante una hora diaria al aire libre es suficiente. únicamente en las regiones donde no luce el sol durante largos períodos, está indicado el suministro de suplementos.

Funciones

   La vitamina D facilita la absorción de calcio en el intestino, así como su depósito en los huesos. Cuando no existe suficiente vitamina D en el organismo, los huesos se reblandecen, deformándose por no poder soportar el peso del cuerpo. Esta enfermedad se conoce como raquitismo.

Alimentos que la contienen

   El hígado de los peces es la fuente externa más abundante de vitamina D. También la carne del pescado, la leche, la manteuilla y los huevos, la contienen en pequeñas cantidades. Algunos investigadores destacan el hecho de que también los productos vegetales como el aguacate, los plátanos, el cacao o el germen de trigo, la contienen, aunque esto no parece estar aceptado por todos.

Peligro de sobredosis

   Durante los años cincuenta y sesenta, se puso de moda enriquecer ciertos alimentos dirigidos al consumo infantil con vitamina D. Esto trajo consigo numerosos casos de sobredosificación, con calcificación de los riñones y del corazón que llegaron a producir varias muertes.  

ESTUDIOS BÍBLICOS: LAS TRES LEYES DEL ANTIGUO TESTAMENTO

   La Biblia menciona tres clases de leyes. Es importante distinguir la diferencia entre ellas, para no traer destrucción sobre nosotros. Lee 2 Pedro 3: 15, 16.

   1. Tres tipos de leyes:

  • Leyes civiles - Estas leyes regían la operación y el gobierno de Israel. Eran leyes de salud, de sanidad pública, de enfermedades, criminales,  procedimientos judiciales, etc. Ya no rigen como obligaciones civiles, aunque algunos de sus principios básicos son todavía aplicables.
  • Leyes ceremoniales - Eran las leyes del santuario israelita, que gobernaban los servicios religiosos y señalaban la venida del Mesías.
  • La ley moral - Esta es la ley de los Diez Mandamientos registrada en Éxodo 20: 1- 17 y en Deutorenomio 5: 7- 21. Esta ley fue proclamada desde el Monte Sinaí, fue escrita por Dios en tablas de piedra y preservada por Israel como la ley universal para el hombre, es decir, para todos los hombres.


   2. ¿Existía la ley moral antes del Sinaí? Si es así, ¿Cómo podemos estar seguros de que existía desde antes?

      "El pecado entró en el mundo por un hombre, y por el pecado la muerte, y la muerte así pasó a todos los hombres, pues que todos pecaron." Romanos 5: 12.

Nota: Nuestro primer padre, Adán, conocía la ley de Dios; si no fuera así, no se podría decir que pecó. Pablo declara: "Yo no conocí el pecado sino por la ley; porque tampoco conociera la concuspiscencia, si la ley no dijera: No codiciarás." Romanos 7: 7. Más evidencia acerca de este punto se hallará en el  primer estudio de esta sección, titulado: "El origen de la ley de Dios."

   3. Notemos los Diez Mandamientos en la forma en que existieron antes del Sinaí:


  • El primer mandamiento contra los dioses ajenos- Génesis 35: 2-4.
  • El segundo prohíbe adorar imágenes- Génesis 31: 19- 34.
  • El tercer mandamiento ordena respetar a Dios- Éxodo 5: 2; Job 21: 14, 14; hay que recordar que Job parece haber vivido en los días patriarcales anteriores al diluvio.
  • El cuarto mandamiento pide que santifiquemos el sábado- Génesis 2: 1- 3 y Éxodo 16: 22- 29.
  • El quinto mandamiento enseña a honrar a los padres- Compárese Génesis 37: 28- 35 con Génesis 50: 15- 17.
  • El sexto mandamiento prohíbe matar- Génesis 4: 8 compárese con 4: 7.
  • El séptimo mandamiento condena el adulterio- Génesis 39: 7-9 y 34: 1, 2, 31.
  • El octavo mandamiento reprueba el robo- Génesis 27: 33, 36 y 44: 4- 8.
  • El noveno mandamiento prohíbe el engaño y la falsedad- Génesis 27: 17- 24 y 12.
  • El décimo condena la codicia. Eva codició lo que pertenecía a Dios antes de tomarlo- Génesis 3: 6.

Nota: Aunque es verdad que antes de Sinaí los diez preceptos no estuvieron declarados formalmente, esos relatos evidencian que la gente los conocía, que algunos ordenaban sus vidas y se regían por ellos, y otros elegían violarlos.

Conclusión: Los principios de la ley de Dios eran conocidos antes de su enunciación en el Sinaí. Entonces, ¿Por qué fue necesario formularlos y escribirlos sobre tablas de piedra? Porque el pueblo de Dios se habñia contaminado con el paganismo y la idolatría en sus largos siglos de esclavitud en Egipto, y habían perdido de vista la santidad de Dios y de su ley. Esta fue una de las razones por las cuales los sacó de Egipto, como lo revela el Salmo 105: 37- 45.